In Ihren Landschaftsbildern thematisiert Gabriele Einstein ihre persönliche Auseinandersetzung mit der Natur. Ihre Bilder sind keine Widergaben konkreter Örtlichkeiten, sie nehmen diese lediglich zum Anlaß und verschmelzen mit Erinnerungen eigener, erlebter Landschaftserfahrungen.

" Die Hochschneezinne, schartig scharf, loht auf wie eine Mauerkrone, in die der lachende Nerone, der Morgen, seine Fackel warf.""Arco" von Rainer Maria Rilke