Spezialsammlungen an Zinn, Glas, Fayence, Steinzeug, Steingut, Porzellan, Hafnerware, religiöser Volkskunst und ländlichem Mobiliar. Einen glanzvollen Höhepunkt bietet die Fayencesammlung mit 700 Exponaten. Der größte Teil dieser zinnglasierten Keramik stammt aus den nahen Manufakturen Ansbach, Schrezheim und Crailsheim.